TARTA MATA MALA ONDA
Ingredientes:
1 pascualina
5 ó 6 zapallitos zucchini o los redonditos verdes.
½ pote de crema de leche
2 huevos
1 cdita. De queso untable (mendicrim, casancrem esos q hacen las comidas mas livianas)
1 paquete chiquito de queso rallado
1 cebolla
Queso mantecoso
Sal y pimienta a gusto
Ingrediente secreto.
Tener mala onda
Estar enojado con alguien
No saber que le pasa a uno
CD compilado (con temas detallados en la receta)
Preparación:
Poner música (“mi pequeña infinidad – Cabezones) en un volumen considerable.
Lavar y cortar los zapallitos redondos en cubos (¬¬) es importante que no escuche nada de lo q le dicen los de afuera Concéntrese.
cortar la cebolla bien chiquita, si quiere llorar, llore total tiene de excusa a la cebolla; mientras tanto caliente una sartén, póngale un poco de aceite de oliva preferiblemente y agregue la cebolla. (sweet november – Enya)
Una vez cristalizada la cebolla (chasing cars - Snow Patrol) agregar los zapallitos, cerrar la olla y dejar cocinar a fuego lento.
Comience a ordenar porque después no tendrá ganas.
Ría, Cante es terapéutico (Mariposas – Los Enanitos Verdes)
No se olvide de revisar cada tanto los zapallitos lo ultimo q necesitamos es q se quemen.
Relleno: (otra vuelta de tuerca – Las pastillas del abuelo) batir los 2 huevos (además de los que le puso a la cocina y a la vida) la crema de leche, el queso rallado, el jugo de los zapallitos q ya están y escurrió y el queso mendicrim. Bata con fuerza, descárguese. Pero amíguese con la pimienta le da un sabor especial y es mejor que la sal, realza los sabores.
Toda receta tiene un ingrediente secreto y esta no puede ser la excepción, valla a la heladera y saque la Mostaza y échele un poquito para cuando le pregunten qué le puso y usted para no revelar el secreto y en caso de que este feo usted responda un “nada” ingenuo. (los piojos – Todo pasa)
Abra la pascualina con sumo cuidado (los caballeros de la quema – oxidado) póngala en tartera, vierta el relleno.
corte en cubos el queso mantecoso y espárzalos sobre ella.
póngale la tapa.
ahora viene el repulgue, es una parte complicada pero piense que es su obra de arte y hágalo con mucha delicadeza, retuérzalo si es necesario para descargarse (sin bandera – Para alcanzarte)
baile mientras tanto relájese.
Encienda el horno a fuego medio y deje que se caliente un toque y ponga la tarta.
ahora si tiene alguien para comer la torta disfrute de ese momento, sonríale, baile sepa que la MALA ONDA SE CONTAGIA. (caballeros de la quema – avanti morocha) si no tiene nadie sepa q esa tarta la hizo usted no necesito ayuda de nadie es su obra de arte y de nadie más, ENORGULLESCASE de ello y disfrute de comérsela toda si quiere (comentarios al margen ¬¬)
nadie esta muerto … no nos duele tanto
y por último un poco de reggaeton no esta mal… recomiendo noche de entierro de luney tunes o salio el sol de don Omar.
y así logro sonreír, ahuyentar la mala onda… si no lo consigue cocine 10 tartas más y guárdelas en el freezer o cúrese de la ojeadura… átese una cinta roja a la muñeca o envuélvase en ella.
LAVE LOS PLATOS QUE USO (another day in the paradise – phil collins)
una vez lavados los platos, ordené y cambie a Phil que la matará y pase al RAKATA de wisin & yandel y piense al que con sus amigas le van a hacer rakata, y deje de pensar en el batidor que se le descuadro por la fuerza con que batió el relleno de los zapallitos.
salio el sol y don Omar le canta, no es muy romántico que digamos pero no la pondrá al borde del suicidio como un Luís Miguel, Sabina o Ale Sanz.
baje un poquito el horno y vallase a bañar es purificador.
Dedicada a mis amigas, mis conchuditas a quienes quiero desde mi corazón y son las que verdaderamente la ahuyentan y con quienes me divierto a morir, a quienes voy a extrañar, salvo por una que me va a acompañar de cerca (demasiado) en los próximos 5 años de mi vida, esperemos si no nos tiramos los platos por la cabeza.
LAS AMO BOBAS A USTEDES SO, FLOPY Y JULY porque habrá sol mientras don Omar siga cantando y july baile con la mano en la cabeza.
LAS AMO
LU.
1 pascualina
5 ó 6 zapallitos zucchini o los redonditos verdes.
½ pote de crema de leche
2 huevos
1 cdita. De queso untable (mendicrim, casancrem esos q hacen las comidas mas livianas)
1 paquete chiquito de queso rallado
1 cebolla
Queso mantecoso
Sal y pimienta a gusto
Ingrediente secreto.
Tener mala onda
Estar enojado con alguien
No saber que le pasa a uno
CD compilado (con temas detallados en la receta)
Preparación:
Poner música (“mi pequeña infinidad – Cabezones) en un volumen considerable.
Lavar y cortar los zapallitos redondos en cubos (¬¬) es importante que no escuche nada de lo q le dicen los de afuera Concéntrese.
cortar la cebolla bien chiquita, si quiere llorar, llore total tiene de excusa a la cebolla; mientras tanto caliente una sartén, póngale un poco de aceite de oliva preferiblemente y agregue la cebolla. (sweet november – Enya)
Una vez cristalizada la cebolla (chasing cars - Snow Patrol) agregar los zapallitos, cerrar la olla y dejar cocinar a fuego lento.
Comience a ordenar porque después no tendrá ganas.
Ría, Cante es terapéutico (Mariposas – Los Enanitos Verdes)
No se olvide de revisar cada tanto los zapallitos lo ultimo q necesitamos es q se quemen.
Relleno: (otra vuelta de tuerca – Las pastillas del abuelo) batir los 2 huevos (además de los que le puso a la cocina y a la vida) la crema de leche, el queso rallado, el jugo de los zapallitos q ya están y escurrió y el queso mendicrim. Bata con fuerza, descárguese. Pero amíguese con la pimienta le da un sabor especial y es mejor que la sal, realza los sabores.
Toda receta tiene un ingrediente secreto y esta no puede ser la excepción, valla a la heladera y saque la Mostaza y échele un poquito para cuando le pregunten qué le puso y usted para no revelar el secreto y en caso de que este feo usted responda un “nada” ingenuo. (los piojos – Todo pasa)
Abra la pascualina con sumo cuidado (los caballeros de la quema – oxidado) póngala en tartera, vierta el relleno.
corte en cubos el queso mantecoso y espárzalos sobre ella.
póngale la tapa.
ahora viene el repulgue, es una parte complicada pero piense que es su obra de arte y hágalo con mucha delicadeza, retuérzalo si es necesario para descargarse (sin bandera – Para alcanzarte)
baile mientras tanto relájese.
Encienda el horno a fuego medio y deje que se caliente un toque y ponga la tarta.
ahora si tiene alguien para comer la torta disfrute de ese momento, sonríale, baile sepa que la MALA ONDA SE CONTAGIA. (caballeros de la quema – avanti morocha) si no tiene nadie sepa q esa tarta la hizo usted no necesito ayuda de nadie es su obra de arte y de nadie más, ENORGULLESCASE de ello y disfrute de comérsela toda si quiere (comentarios al margen ¬¬)
nadie esta muerto … no nos duele tanto
y por último un poco de reggaeton no esta mal… recomiendo noche de entierro de luney tunes o salio el sol de don Omar.
y así logro sonreír, ahuyentar la mala onda… si no lo consigue cocine 10 tartas más y guárdelas en el freezer o cúrese de la ojeadura… átese una cinta roja a la muñeca o envuélvase en ella.
LAVE LOS PLATOS QUE USO (another day in the paradise – phil collins)
una vez lavados los platos, ordené y cambie a Phil que la matará y pase al RAKATA de wisin & yandel y piense al que con sus amigas le van a hacer rakata, y deje de pensar en el batidor que se le descuadro por la fuerza con que batió el relleno de los zapallitos.
salio el sol y don Omar le canta, no es muy romántico que digamos pero no la pondrá al borde del suicidio como un Luís Miguel, Sabina o Ale Sanz.
baje un poquito el horno y vallase a bañar es purificador.
Dedicada a mis amigas, mis conchuditas a quienes quiero desde mi corazón y son las que verdaderamente la ahuyentan y con quienes me divierto a morir, a quienes voy a extrañar, salvo por una que me va a acompañar de cerca (demasiado) en los próximos 5 años de mi vida, esperemos si no nos tiramos los platos por la cabeza.
LAS AMO BOBAS A USTEDES SO, FLOPY Y JULY porque habrá sol mientras don Omar siga cantando y july baile con la mano en la cabeza.
LAS AMO
LU.
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